魚屋さんの店先に並ぶ「松葉ガニ」「ズワイガニ」　タグつきの由緒ただしいカニ様など口に入る訳が無い私には、季節関係なく、産地関係なく、いつでも食べれたら幸せ・・・・なのです。（時々某北の国のものでパサパサで「かまぼこのほうがまし」と思うものがありますが・・・）

で、大変もったいなく感じましたが　小型のコッペガニを使ってオブジェを作ってみました。

	某安売りの食品店で購入したとはいえ、400円の高級品？食べれば大変おいしいのですが・・・未練たっぷり持ちつつディスポへ投入、秋らしく真っ赤な南天の実と葉っぱも入れてみました。 それにしても　食べたかった この状態で　8時間処理すると
出来ました、黒々つやつやと輝く　炭のカニです。もう食べられません 全体が黒光りして　ちょっと威厳さえ感じさせます。 スターウオーズ　のダースベーダーのかぶとを思い起こさせます。はっきり言ってかっこいいです。
	秋らしく、紅葉した桜の上に盛り付けてみました。 南天も一緒です。　どうでしょうかこの美的センスは・・・・ テーブルの上に料理と一緒に出したりすると映えると思いますが？？　少なくとも話題にはなりますね